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欢恩宝羊奶粉:打造新西兰自有牧场 源头质造好奶粉

悠扬的音乐一响起,成年奶山羊便自发地进入挤奶区,放在奶山羊面前是专门为它们准备“小零食”。随后工作人员将会为每只奶山羊佩戴专门的挤奶设'...

悠扬的音乐一响起,成年奶山羊便自发地进入挤奶区,放在奶山羊面前是专门为它们准备“小零食”。随后工作人员将会为每只奶山羊佩戴专门的挤奶设备。在轻缓的音乐和零食的陪伴下,数十头奶山羊同时进行挤奶。所挤的羊奶瞬时杀菌并传输到德国GEA的低温储奶罐里。这是欢恩宝新西兰自家牧场的日常一景。

作为中国羊奶粉领军企业,自成立以来,欢恩宝生产的奶粉保持了品质安全0问题的好记录。这源于欢恩宝对品质精益求精的追求。据欢恩宝乳业总经理沈见荣介绍,欢恩宝乳业在2015年正式启动全进口奶源战略,并引进荷兰、新西兰奶源,目的在于从根本上提升产品品质。因为优秀的天然环境和可追溯的质量控制体系,荷兰、新西兰两地产出的原奶一直以营养价值更高、质量更有保障而闻名世界。欢恩宝荷兰奶源来自当地乳业巨头,这家乳企控制了近四分之一荷兰优质羊奶奶源。沈见荣总经理表示,这项合作让欢恩宝能够优先获得荷兰优质奶源。新西兰奶源则来自自家牧场,原奶品质受到全程监控。

鉴于羊奶奶源的稀缺性,2016年欢恩宝正式于新西兰建立奶源基地。在这片被称为“世界最后的净土”之上,欢恩宝秉持着友好合作和互相尊重的原则,与当地的奶农合作建立了六大牧场,为产出更优质的原奶而努力。欢恩宝与当地牧民一起致力于牧场有机化,例如奶山羊所食用的牧草均来自自家牧场,而羊粪则化身为天然肥料。除此之外,欢恩宝还与新西兰顶尖学府梅西大学畜牧学学者一起探讨如何改良奶山羊品种,从而进一步提高产奶量和原奶品质。

自建奶源对于乳企来说是一件费时费力的项目,而且回报周期长,可是一旦实现便可成功掌握奶源话语权。欢恩宝通过整合和自建,将世界优质羊奶资源收入麾下,随着羊奶产业的发展,这必将成为一大优势。

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